全麦胡萝卜核桃马芬

编辑:除非网互动百科 时间:2020-01-21 22:00:14
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中文名
全麦胡萝卜核桃马芬
主要食材
低筋面粉,全麦面粉
分    类
马芬

目录

全麦胡萝卜核桃马芬用料

材料
  
用量
低筋面粉50克
全麦面粉50克
玉米油60毫升
牛奶40毫升 (如面团太稠,可适当增加少少)
胡萝卜50克
核桃30克
红糖60克
鸡蛋1个
泡打粉 (Baking Powder)1小匙(tea spoon)
小苏打粉(Baking Soda)1/4小匙 (tea spoon)
肉桂粉1/2 小匙 (tea spoon)

全麦胡萝卜核桃马芬做法

1. 鸡蛋 加入红糖搅匀
2. 加玉米油到步骤一,搅匀
3. 继续加入牛奶搅匀
4. 低筋面粉与全麦面粉先拌匀,过筛加入步骤3的混合液体
5. 加入泡打粉,小苏打粉,肉桂粉搅匀,直到看不到粉末
6. 胡萝卜切碎,核桃切粒,加入步骤5拌好的混合体,拌匀
7. 准备好马芬的模具,把混合体盛入模具 (每个7-8分满),这菜谱能做6个的量
8. 烤箱180度预热10分钟,中层,烤20分钟
9. 成功,开吃
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参考资料