香煎挤鱼

编辑:除非网互动百科 时间:2020-01-21 22:29:07
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中文名
香煎挤鱼
主要食材
葱,小辣椒
分    类

目录

香煎挤鱼用料

材料
  
用量
小辣椒
酱油

香煎挤鱼做法

1. 先把挤鱼杀好,清洗干净,记得把鱼肚里的黑色的一层洗干净哦!
2. 挤鱼弄干水分,然后把切好的姜,盐,均匀地抹在挤鱼上,腌一下,大概是10-15分钟
3. 倒油进平底锅,放姜丝、小辣椒、葱段煎出香味,就可以放挤鱼下锅煎咯!
4. 煎一会翻动一下鱼身,均匀受热
5. 稍微煎一下,鱼的两面都金黄就可以了!这时候就放点酱油晒在鱼身上,撒葱花,盖上锅盖焖一会!
6. 香煎挤鱼完成咯,准备上菜!
7. 成果图,材料简单,美味健康!
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参考资料